סדנאות הקיץ שלי

בכל קיץ נפתחות סדנאות הנוער שלי
סדנאות מקצועיות ומעשיות המוגבלות לעד 5-10 משתתפים בלבד.
מה בתכנית?

סדנת זילוף 
עיצוב עוגה בקצפת מהבסיס.
נלמד לעטוף עוגה בצורה מושלמת,נעבוד עם הדפסי שוקולד ודפי טרנספר,נלמד על סוגי צנטרים שונים ואיך אפשר במינימום צנטרים לעשות מקסימום עיצובים,עבודה עם קצפת מקצועית וצבעי מאכל,נצנצים אכילים וטכניקות עבודה שונות.
כל משתתף מעצב את עוגת החלומות שלו
ובסוף הסדנא כמובן מקבל את העוגה שהכין

סדנת דריפינג
זה סגנון עיצוב מאוד טרנדי ובעצם שמו הוא מהטיפטופי שוקולד שעל העוגה
נלמד איך לעטוף עוגה בקצפת באופן מושלם,איך לעבוד עם שוקולד ובעצם איך לעשות את הטיפטופים
איך לעצב את השוקולדים שמעל וכמובן איך ליצור קונספט לעוגה

סדנת קינוחי שוקולד
בסדנא זו נלמד להכין קינוחי שוקולד מטריפים!
טראפלס,חטיף באונטי,בראוניז ,סופלה שוקולד ועוד...
אחרי יום משכר ומלא בשוקולד כל אחד יקבל כמובן את כל מה שהכין

סדנת אפיה שמרים משולבת
סדנת אפיה מקצועית בשמרים מלוח/מתוק.
נלמד מהבסיס איך לעבוד עם בצקים,טכניקות עבודה,סוגי צורות ומליות שונות
חומרים,תבניות ועוד..
נכין עוגה במילויים שונים,לחמניות שום,פוקאצ'ות,רוגלעך וסינרולים.
 נתחיל מהקמח ועד המוצר המוגמר,כל משתתף מקבל את כל מה שהכין.


סדנת עוגת מספרים/לב
בסדנא נלמד להכין את העוגה שכבשה את העולם
נלמד איך להכין את שכבות הבצק ואת המילוי,נקשט בשוקולדים
שנכין לבד ונקשט גם בשוקולדים קנויים ומגוון קישוטים שנכין לבד
כל משתתף יקבל מארז מהודר שהכין בעצמו

סדנת מארז מתוקים לט"ו באב
נלמד להכין מארז מלא באהבה ליקרים שלנו
מגוון קינוחים אישיים אפויים וקרים:
פאי שוקולד לב
לבבות שוקולד שנכין ונמלא במילוי קרמי
מוס שוקולד אישי
מוס לוטוס אישי
מגוון שוקולדים וקינוחים שנכין לבד

את הכל נארוז במארז מרהיב שהילדים יקחו איתם

סדנת מארז מתוק 1
בסדנא זו נלמד להכין :
פאי שוקולד אישי
3 קינוחים אישיים
עוגת בצק שקדים (מספרים) אישית
חיתוכיות בראוניז מושקעות
את הכל נארוז בקופסא מהממת שכל משתתף ייקח כמובן

סדנת מארז מתוק 2
בסדנא זו נלמד להכין:
דונאטס
3 קינוחים אישיים
כדורי שוקולד
כלי שוקולד שנכין ונמלא בקינוחים
עוגה בחושה אישית
את הכל נארוז בקופסא מהודרת שכל משתתף ייקח כמובן



*כל הסדנאות מעשיות והמשתתפים מתנסים בכל העבודה
  הסדנאות מקצןעיות וכל משתתף מקבל חוברת מתכונים לשימוש חוזר והתנסות בבית
  אני זמינה לשאלות וליווי בעת הצורך בטלפון או בוואטצאפ
  הסדנאות מתאימות לילדים מגיל  9-15 
  מתקיימות ברחובות
**מתאים גם לאלרגיות מזון בתאום מראש
**ההרשמה מותנת בתשלום מראש
לפרטים נוספים והרשמה 054-6899865






טואול - בניית אתרים